Dinner Cruise merupakan salah satu rangkaian acara SIDI Conference 2019. Gala dinner dilakukan di atas kapal dengan pemandangan Karang Jamuang saat senja.
Seluruh peserta konferensi diundang untuk mengikuti gala dinner di atas kapal. Kapal ini akan berlayar di Selat Madura, penumpang akan menaiki kapal dari Pelabuhan Tanjung Perak pada pukul 15.30 - selesai. Acara gala dinner ini dimeriahkan dengan alunan musik dan tarian yang akan membuat acara ini menjadi acara penutup yang tidak akan terlupakan.
